Boas Malta!
Pessoalmente, até nem sou um gajo muito friorento, continuo com o belo do calção (detesto as calças, faz-me sentir um bocado preso), uma térmica por baixo do Jersey, Luvas com dedos (umas da Decathlon que supostamente protegem até cerca dos 5º) e quando muito um lenço atado na mona por baixo do Capacete para não encharcar a cabeça. Tenho levado tb um cortavento que comprei à uns anos da Northface que dá para dobrar todo de modo a ficar pouco maior que uma carteira no bolso.
Quanto a calçado, não tomo nenhuma medida em especial, é mm a meia curta com os shimano, e no fim um banho quente cura tudo.
Tenho aqui um "sócio" que comprou umas Steelskin, e parece que são fenomenais, mas dar uns 35 euros por um par de peugos tá fora de questão.
1 abraço