Sem duvida. Nestes casos e considerando que serão vocês a organizar a coisa, o melhor mesmo será avançarem com uma data e a rapaziada tenta-se encaixar na mesma.
Acho melhor fazer ao contrário... Por uma razão simples: nós andamos cá todos os fds. Seja para ir andar em Sintra ou na Arrábida (ou até em Monsanto) a nós é-nos indiferente. Fazemos isso todas as semanas por isso... É preferível dizerem "no próximo fds vamos aí no Sábado/Domingo e queremos começar a pedalar às horas "x" e acabar às horas "y"... Convém que seja uma manhã ou uma tarde inteira, para fazer um percurso minimamente engraçado. Depois nós fazemos o resto! Ou seja, na prática, é só organizarem-se e dizerem!