Há muitas fórmulas, algumas matemáticas inclusivé, para saber a altura ideal do selim. Quanto às fórmulas matemáticas vejo-as com um pouco de cepticismo pois o corpo humano não é matematicamente exacto, pois há sempre erros associados a medições e no caso do corpo humano cada um é um caso único.
Por exemplo, no caso da capacidade máx. do coração: (220-idade) isto é impossível ser um valor exacto tem que ter um erro associado do género +/- 10b.p.m. ou +/-20b.p.m. (não sei qual é pois não tou dentro do assunto).
Este erro penso que vem (apesar de ser um estudante na área de ciência não percebo nada de biologia) de um estudo extensivo em que devem ter medido o coração de um determinado conjunto de pessoas, do qual chegaram à conclusão em que poderiam usar a fórmula matemática com razoável fidedignidade, sendo que o desvio máximo do valor calculado para a capacidade máxima de b.p.m. será por exemplo de +/- 20b.p.m. A fórmula será útil, mas não uma regra de ouro absolutamente inviolável.
Também não sou muito de "truques", mas a verdade é que o único truque (que vi até à data) que realmente se ajusta ao corpo humano para qualquer pessoa, independentemente da idade ou do sexo, e que realmente funciona, é o do ajuste do selim.
O truque é simples: com o rabo apoiado no selim estica a perna até tocar no pedal com o calcanhar do pé. A perna deve estar completamente esticada nesta situação. Depois a pedalada é feita apenas a parte da frente do pé (planta do pé).