A importância do almoço na organização de uma maratona

zenith

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Seguramente que a maioria daqueles que participam em eventos organizados já passaram pela (má) experiência de terem um almoço desagradável à sua espera.

Mas...será facto suficiente para estragar o nome de uma maratona? Será que organizações irrepreensíveis de eventos podem ficar manchadas pela qualidade da comida que servem aos atletas?

Em minha opinião, penso que sim, pois observem o seguinte:
1. O grosso do pessoal que participa em provas amadoras vai pelo espírito de camaradagem, muitas vezes em grupos, com família e amigos a acompanhar. A maioria destas pessoas paga inscrições com almoço, pois entende que este é um prolongamento da prova;
2. O almoço que envolva um prato típico, que muitas vezes até dá nome à maratona (p.e. sopa da pedra), constitui uma referência para a própria prova. É pois do interesse da organização que as coisas estejam boas;
3. Um bom almoço é, na maioria das vezes, uma motivação a todos aqueles a quem a prova corre mal; ou porque não atingiram os objectivos, tiveram quedas, lesões e problemas técnicos;
4. Um bom almoço é, penso eu, a tábua de salvação de más organizações de provas. Caso o almoço também fosse mau, dificilmente teriam um n.º simpático de participantes no ano seguinte;
5. O almoço é uma das fontes de rendimento das organizações destes eventos. Quantos mais participarem, mais lucram;
6. O almoço é fonte retemperadora de energias.

Haverá certamente opiniões contrárias, mas se observarem a organização deste tipo de eventos, é impossível dissociar a prova com o almoço; a maratona passou a ser encarada como um "pacote". contendo vários produtos. O BTT passou a ser um fenómeno nacional; cada vez mais gente se desloca a locais mais distantes para pedalar e...provar as iguarias da região, logo as organizações só têm a ganhar se os eventos em torno da prova sejam do agrado de todos.

Cmps.

Vasco
 

Marco Nunes

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Boas.
A paparoca final é como um troféu depois do esforço de qualquer Raid/Maratona/Passeio (claro que normalmente é uma opção na inscrição) e é aí onde dá-se a maior parte do convivio entre participantes e organização. Concordo plenamente em que o almoço é um dos pontos fortes de cada evento de pedalada. Também já participei em eventos que não tiveram almoço, mas também não foi por aí que não participei e até diverti-me bastante. Claro que com paparoca a coisa fica completa. Também acho que a qualidade e qualquer variedade na comida são muitos pontos a favor da organização. Sei que qualquer organizãção de cada evento dá imenso trabalho e engloba muita gente, mas se houver alguma preocupação com o reabastecimento final (almoço) todos ficam satizfeitos.

Bom Passeio/Maratona + Bom almoço = boa reputação = bons feedbacks e muitos participantes em próximos eventos :yeah:

Fiquem bem e boas pedaladas. :cool:
 

abelha2

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Acho que o almoço faz sentido em 3 situações:

1º Quando se trata de um passeio, raid etc, em que tem um percurso pelo menos destinado a NÃO competição, ou seja não é apenas uma prova, pois vão mais atletas amadores que vão em grande maioria pelo convivio, e no fim querem um almoço com os amigos. Quando é apenas uma prova, aí já não sei se participa muita gente que queira almoçar por lá, aí acho que cada organização saberá de si.

2º Passeios em locais isolados, ou mais no interior, em que não têm nenhum restaurante nas proximidades que possam receber tanta gente, pois muita gente desloca-se de longe, e quer almoçar por lá, pois já que tem de almoçar fora por estar longe de casa, aproveitam e provam os petiscos da região. (acho que sempre qu possivel o almoço deve ter um toque da regiao em si)

3º quando a organização quer facturar mais uns trocos, mas acho que deve-mos por sempre a qualidade a frente do lucro. Pois se quiserem apenas lucro, só "enganam" as pessoas uma vez...

Que eu conheça temos de tudo, passeios que são conhecidos pela qualidade dos trilhos, outros pela qualidade da comida, outros pelos dois...
O preço do almoço em alguns casos é exagerado face a qualidade do mesmo. Noutros até é bem em conta, face a qualidade e quantidade.

Mas pronto, em resumo, o almoço nao é essencial. É uma forma de atrair mais gente, sobretudo os mais "amadores" que vão mais pelo convivio. Mas se não tiver qualidade não voltam.

Com uma gastronomia tão rica como a nossa, acho que por vezes a organização podia inovar um pouco, e apostar nos pratos tradicionais da zona.
 

Metal_Man

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Se há almoço deve ser bom. Por causa disso já meti dois ou tres eventos de lado devido ao almoço ser bem fraquinho. Prefiro ir a um evento sem almoço do que ir a um que tenha mas não preste.
 

jginja

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Eu pessoalmente não dou importância practimente nenhuma ao almoço.
Já participei em eventos nos quais almoçei e noutros onde não almoçei. Quando não almoço, levo sempre uma merenda para comer após a volta.
Valorizo mais outros factores:
- assistência médica e mecânica
- segurança
- marcações
- trilhos
- local
- organização
Há inclusivamente alguns aqui ao pé de mim aos quais me desloco sem usar o carro, ou seja, não uso banhos nem lavagem de bikes.
 

Hmbrites

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No meu ver a questão do almoço tem mais a ver com a troca de experiencias vividas durante a "prova" e para se poder socializar mais um pouco, é claro que o factor de se estar longe de casa tb é importante ( na Maratona do centro almocei por lá e estava a 1 km de casa :rotfl:) !
Acho que se é para ter almoço que seja um bom almoço pois acredito que seja um factor determinante para bastante gente ( para mim é :mrgreen: ) e razão para se voltar no ano seguinte!
 

jmdcfigueiredo

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Subscrevo inteiramente a opinião do zenith!

Compreendo que nem sempre seja fácil cozinhar para muita gente o que se traduz em pratos menos elaborados/de paladar duvidoso mas tenho boa boca e não me incomoda muito!
Para mim o almoço é mais uma oportunidade de confraternizar com os colegas do pedal, rever a prova...
 
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