Gosto bastante deste tipo de projectos... não tivesse eu um que já correu na Volta a Portugal
MGanhao, não vais conseguir colocar aí uma cassete de 9v, aliás nem cassete consegues colocar. Isso é de roda livre, e no máximo (que eu conheça) só há de 6v. Eu aconselhava-te a manteres o original...
Abre tudo, limpa (às vezes a gasolina faz milagres) e lubrifica com uma boa massa!
Arranja uns pneus tubulares (esses parecem-me tubulares). A Vittoria tem uns porreiros a bom preço, procura na Decathlon. Também precisarás de fita de tubulares, que eu considero melhor do que colocar cola. Requer um pouco de habituação colocar tubulares, mas com calma e paciência consegues por isso em 'ordem'.
Aconselho-te sim a trocares as manetes. Essas são do pior que havia! Podes optar por meter umas mais modernas tipo Tektro (que são bastante boas!) mas eu aconselhava a procurares no ebay umas da época com borracha.
Atenção também depois às roscas dos pedais (isto se quiseres colocar uns de encaixe)... pois havia umas pedaleiras que eram de rosca francesa e que não aceitam essas roscas mais modernas.
A manter os pedais que aí estão, coloca-lhe uma armação e respectiva fita para os pés.