Qualquer coisinha, nem que seja a sobremesa, que seja caracteristica da região.
Quando vou a um passeio, o que acontece raramente, geralmente vou com intenção de para alem dos trilhos ficar a conhecer alguma coisa da região. Já que se come lá, tambem se possivel algo caracteristico. Senão carrega aí com o porco no espeto, rojões, ou algo assim
Grelhados e Salada (Algumas vezes arroz ou feijão e/ou uma sobremesa). Há que ter cuidado na hora da paparoca porque o corpinho está preparado para absorver tudo e é aí que convém ter atenção para tentar ingerir o mais convenirente e equilibrado possivél. Não critico quem gosta de encher a barriguinha com tudo o que aparece na frente, mas a meu ver, a refeição após exercicio/prova é fundamentasl para uma boa recuperação.
Epá, aqui ao lado e Torre de Coelheiros, o dia da maratona servem um Cozido à Portuguesa que é um regalo. Reforçando ali o que disse o qmark e o Golias, também não gosto muito quando pedalo uma carrada de kms, tomo a minha banhoca, e a seguir fazem-me tar a espera 2 horas para almoçar. Normalmente, só me fazem isso uma vez. No ano seguinte, ou não volto, ou se me tiver agradado o percurso, volto mas já me inscrevo sem almoço...
O que me sabe melhor depois do esforço com o tempo frio são as sopas e pratos com bastantes calorias tipo feijoada, com o calor são mais as saladas grelhados e a fruta. No entanto sou da opinião de que as localidades organizadoras dos eventos deviam optar por servir o típico da região pois esta seria uma boa forma de divulgar a sua cultura gastronómica. Pessoalmente o porco no espeto já me começa a enjoar.
Até agora, o melhor menu que apanhei numa maratona foi:
- sopa de peixe
- porco no espeto ou grelhada mista com arroz e salada
- mesa de sobremesas (várias)
Um belo grelhado (frango no churrasco) é o melhor depois de um bom passeio e de um bom banho, mas como já disseram alguns, com a fome que uma pessoa tem, come o que for preciso, só para "matar" a fome.
A maior parte do que nos é apresentado ao longo do ano nos eventos de Btt,é quase sempre mais do mesmo,de maneira que,e polémicas à parte,em relação à maior prova de Btt cá do rectângulozinho (Portalegre)aquela sopa de cação é divinal.
Olá
Bem como não sou esquesito e com a galga que venho qualquer coisa e bem-vinda
Claro que há maratonas em que e melhor que outras
O que não acho piada e estar muito tempo a espera do tacho
A espera é sempre o lado menos bom dos almoços. Agrada-me a ideia da comida regional mas não deve ser fácil para a organização confeccionar alguns dos pratos mais tipicos e assim vai de grelhada mista, porco no espeto e afins. Por isso muitas vezes almoço por minha conta...
Normalmente não sou esquisito, mas como qualquer coisa desde que não seja couve, como refeição de referância identifico as das maratonas de Évora e Pinhal Novo, para mim são as melhores que já apanhei.