Boas,
...Muita malta usa este tipo de produtos, mas guarda segredo (não sei o pq mas pronto).
...Eu barras XPTO não uso, a não ser uma barrita ou outra das baratuxas de supermercado. Em eventos pequenos organizados, temos os reforços onde como uma sande de marmelada, ou algo do género. Nas voltas maiores em autonomia, ou nas voltas domingueiras, uso as bolachas com recheio de fruta (passas/maça, ou passas/laranja), sandes de presunto/queijo, por aí. Quanto aos geis, em voltas pequenas não uso, quando são voltas grandes, 90/100km, aí sim uso um gelzito ou outro. Costumo usar os da GN. Irei agora experimentar o mel (mel e guaraná), é algo mais "natural", dizem que é muito bom. Vamos lá ver.
ps: o meu andamento, seja em que situação for, é sempre em ritmo descontraído, e não "competitivo", até à data não precisei de nada de especial para além do que costumo comer.