SeteGu, tens de ter atenção apenas ao tipo de hidratos simples que usas.
Se for sacarose (açucar ou mel) podes usar apenas 8%, se conseguires juntar frutose à sacarose na razão de 2:1 podes usar 12%.
Poderás aumentar este valor para 20%, se adicionares alguns Hidratos complexos, como a dextrose, maltodextrina ou amido, numa razão de 2:1:1.